気楽にMy★Lunch

我が家のお弁当と素敵なレストランを紹介しています。

フレンチトーストサンド

2007-05-14 | ご飯・パン類
フレンチトーストサンド
サラミサンド

【フレンチトーストサンド 2人分】
 山型食パン4枚切り厚さ…2枚
 薄切りハム…4枚
 ゴーダスライスチーズ…2枚
 卵…2個
 牛乳…200cc
 砂糖…大さじ3

山型食パンは片方を残して半分の厚さに切れ目を入れ
薄切りハムとチーズを中に詰めます。
卵をあわ立てずによく溶いて牛乳、砂糖とあわせ、
平らなパットに入れてパンをひたします。(約3分)
フライパンにオイルとバターを熱してパンをいれ、
両面がこんがり焼き色がつくまで中火で焼きます。
ペーパーの上に取り出し、冷めてからカットします。

ほんのり甘いフレンチトーストが好きです。
あまり甘くなくてシナモンの香りがするものがよくて
これに紅茶があるといいなあ。