気楽にMy★Lunch

我が家のお弁当と素敵なレストランを紹介しています。

麦の屋さんのパンでサンドイッチ

2007-05-02 | ご飯・パン類
サンドイッチ

【サンドイッチ 2人分】
 8枚切り食パン…6枚
 ツナ…1缶
 きゅうり…1本
 シソの葉…8枚
 マヨネーズ…適量
 マーガリン…適量
 
8枚切り食パンは軽くトーストして内側にマーガリンを塗ります。
キュウリはスライスして塩を振ってしばらく置いて絞ります。
ボウルに汁気を切ったツナとキュウリを入れてマヨネーズで和え
パンにシソの葉、マヨネーズで和えたツナ・キュウリを乗せて挟みます。

最近、パン三昧です。
朝もお昼も夜もパン。不思議と飽きません。
しかし、そろそろ麺類が食べたくなるかも…お米じゃないのが不思議(笑)