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イグチが採れました 久しぶり、何年も採れていなかった(時期が遅かった、釣り優先のため、禁漁間近)

2023-10-18 11:02:27 | 日記

イグチが採れました

久しぶり、何年も採れていなかった(時期が遅かった、釣り優先のため、禁漁間近)

 

唐松が生えている所で良く採れました

 

このイグチは道路端で近くには唐松は無い

小さい秋

 

その他、老菌がいくつか

 

帰宅後洗車等忙しく、キノコの下処理をサボり

そのまま冷凍

おでんの残り汁でイグチ2個を煮る

イグチに唐松の葉がこびりついて取れにくい、取り残したまま煮る、茶漉しで葉をすくいとる。

イグチ特有のヌルッとした食感、これが好き

 

 

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              21包11,100円

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