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鎌倉徒然草

鎌倉に住んで25年。四季折々の自然を楽しみながら、オリジナルの和雑貨の企画、製造、販売を展開しています。

お酒との付き合い方

2023年07月03日 | 日記
家でお酒を飲む習慣のない私ですが、時々「あっ、冷たいビ-ルが飲みたい」と思うことがあります。

お酒は、人が作ったおいしいものを頂きながら、ちょこっと飲みたいのです。
ほろ酔いがいいですよね。だからちょこっと。

人が作ったもの・・・、小鉢料理がいい。まず最初によく冷えたビールをグラス一杯、あとは日本酒の冷や。

お刺身に、なすの揚げびたし、煮あなご、漬物はウリの糠漬け,生姜ご飯・、デザ-トは、葛切りがいい!

そんな夕食がしたい!

誰か私の自宅で作って!