お酒との付き合い方 2023年07月03日 | 日記 家でお酒を飲む習慣のない私ですが、時々「あっ、冷たいビ-ルが飲みたい」と思うことがあります。お酒は、人が作ったおいしいものを頂きながら、ちょこっと飲みたいのです。ほろ酔いがいいですよね。だからちょこっと。人が作ったもの・・・、小鉢料理がいい。まず最初によく冷えたビールをグラス一杯、あとは日本酒の冷や。お刺身に、なすの揚げびたし、煮あなご、漬物はウリの糠漬け,生姜ご飯・、デザ-トは、葛切りがいい!そんな夕食がしたい!誰か私の自宅で作って!