わいんのがっこう

今月のがっこうは８種類。乾杯の泡は金粉入り。トレビアーノとアイレンが50%づつ入ったドイツのゼクト。イタリアとスペインのぶどう品種でドイツ製という変り種でした。
その後の白３種。フランスでした。やっぱりシャルドネはフランスに限るねー。ヴーヴレはヴィンテージ当てクイズあり。冷たいすっきり感は少し昔の味かなと思い2000年と回答したら正解でした。へえー、たまには当たるね。
その後の赤３種。ヴァンドペイのカベルネが美味しかった。こいつもヴィンテージを当てるクイズ。ヒントはその前のブルゴーニュと一緒とのことでした。ブルゴーニュはよく判らなかったのですが、ヴァンドペイはカベルネ主体なのに水っぽいスッキリ感があって、今時の果実味の凝縮感がない。なので、古い味と推理して1997年と回答。残念ながらはずれましたが1995年とのことで、推理はまあ当たっていたようです。この頃の味がやっぱり好きですね。
さあ、来月はジャドーズの会です。ふっふ、楽しみ・・・・。