りんのアトリエ

趣味の工作、手芸、絵画、料理などを楽しむ主婦の気まぐれ日記です

ばんごはん

2012年05月30日 | 

◎本日の漢字「十」

十露盤(そろばん)算盤とも書く(こちらの方がポピュラーだけど)

・敵を十重二十重(とえはたえ)に取り囲む。

十大功労(ひいらぎなんてん)柊南天とも書く。

十寸鏡(ますかがみ)とは
 非常によく澄んだ鏡のことなので真澄鏡とも書くよ(^◇^)

今日は忘れないうちに最初に漢字を書きました(^_^;)

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

 ◎5月22日の晩ごはん
・パイナップルとオレンジ
・茶碗蒸し
・長芋と砂肝のオイスターソース炒め
・炊き込みごはん(松茸風炊き込みごはん作りすぎにて)

 

◎5月23日の晩ごはん
・じゃこ&アーモンドとちぎりキャベツ(カイワレも)
・冷ややっこ
・緑豆の炊き込みごはん(炊きあがりに茶葉をふりかけとして混ぜた)

・じゃがいもの酢の物(じゃがいも、にんじん、きゅうり、ハム、すりごま)
・豚ロース(味噌漬け)焼き

 

◎5月24日の晩ごはん
・じゃがいもの和えもの(にんじん、もやし、じゃがいも短冊切り)
・キャベツの辛子あえ(キャベツ、カイワレ、辛子、醤油)
・枝豆

・ピリ辛こんにゃく(炒め)
・鶏手羽先の甘辛 (唐揚げにしたあと熱いうちに甘辛だれを絡め、ごまをまぶす)
 今度はピリ辛にしてみようと思う

・厚揚げのチーズ焼き(湯通ししてカットしてチーズのせて焼いて
              糸唐辛子と七味のせた。ふ~)
・野菜スープ(野菜の芯やら軸やらいろいろと
        じゃがいもとかいろいろじゃ)

コメント (4)
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