神田に出張だったので、「神田 ラーメン」で検索してヒットしたこのお店に来てみました。
券売機が店の外にあるのね(汗)
で、「担々麺」をポチっとして店内に入ると・・・店内はかなり暗いww ま、いいんだけどね。
カウンタに通されるときに「汁あり担々麺でよろしいですね?」と聞かれたんで、おそらく「汁なし」もあるんだね。
カウンタの奥にはテーブル席もあって、軽く宴会的な使い方もできるのはよいな。
出てきた一杯は、ラー油が浮いててまっ赤な見た目で少しビビッてしまったけど、スープを飲んでみるとそれほど辛くない。そして、胡麻胡麻していないサラサラなもの。
トッピングは刻んだナッツ、もやし、ホウレンソウ、そしてポソポソ系のひき肉・・・
麺は少し平たいストレートな中太麺で量は適量だったかな。 紙エプロンを出してもらいましたが、これがないと大変なことになる。実際、ワイシャツの袖に真っ赤なシミが出来てしまったよ・・・とほほ
かなり夜遅くに行ったのだけど、このあとも仕事があったので、食べ終わると早々に退却しました。 まあまあおいしかったです。
ごちそうさまでした。