向かって左側が焼きそば、右側は豚キムチです。
因みに味噌汁の具はもやしと人参。
これに玉ねぎの味噌マヨオーブン焼き。
材料が被りまくってるので支度は楽だった筈なのに、ビールが２缶も写ってるわ。
てへっ。
メイソンジャーに入ってるのはマット君のルームメイト自作のキムチ。
お裾分けを頂きました。
自家製キムチと聞くと韓国人？って思うかもしれないけど、あれを作ったのは白人のおっさん。
発酵食品がもたらす効能を最近になって知ったようで、その入り口がキムチだったみたい。
どうにか納豆にまで辿り着いて美味しいヤツを作ってくれないものかしらね。
１度も冷凍されていない納豆が食べたいわ。
因みにアメリカ人がネットを頼りに作ったキムチ、日本人のあたしの口にはドンピシャでした。
