自家製ナゲット

鶏挽肉の代わりに七面鳥の挽肉とお豆腐でチキン・・・もとい、ターキーナゲットを作ってみました。




冷凍物より、安価でヘルシー。
ダニー大絶賛の図が脳内で描かれていたんだけどね。


実際は・・・




パッサパサでした。



その乾燥具合たるや、もったりケチャップでは事足りず大根おろしとポン酢で潤してどうにか喉を通る程で、見た目と香りがジューシーだけに食べるのが辛かったこと！

ダニーなんか食べだして直ぐに「残りをどうリメイクしようか」なんて言ってるし。

しかも、落ち込んでるあたしに「大丈夫、これはチキンナゲットじゃなくて、他の食べ物だと思えば食べられるよ」だって！！


何だと思えば食べられるっていうのよ！
っていうか、あなた食べてないじゃない！！


食感はともかくとして、ナツメグやにんにくマヨネーズなんかで上手に味付けしたつもりだったのに、完食には程遠く２/３が冷蔵庫へ。




明日の夕飯はトマトサルサをたっぷり使ってターキーブリトーの線が濃厚です。