やしょうま ！ ？

　

　ばあちゃんが　「やしょうま」　を作ってきました。

　えっ？　「やしょうま」ってなに？？　　かって。

　米の粉で作ったお餅のような食べ物です。うまく説明できないので次のＨＰで見てください。しっかり書いてありますよ。

　（かなり手抜きで、失礼！）

 

　　「やしょうま」の丁寧な説明が書いてあるＨＰ

 

　作り方はこちらのＨＰでどうぞ！（またまた手抜き！）

　　「やしょうま」の作り方

 

　ちょっと炙って食べると、すごくおいしいですよ。やっぱり信州って、郷土料理の宝庫です。