四賀地区から松本市緑町商店街に「山と緑の新鮮市」を出店しています。先日９月２３日に、「つみくさクッキング 無料試食会」を新鮮市で行いました。
第３回つみくさクッキングが中止となった為、急きょ設定したイベントでしたが、非常に好評で、
「コスモスの花の天ぷらなんて初めて！」とか、「桑の葉の天ぷらもおいしいね」「すべりひゆの酢味噌和えもぬめりと、シャキシャキ感がなんともいえない」等、
つみくさのよさを少しでも広げられたかなと思います。
地道な活動ですが、何とか広げてゆける手ごたえが出てきたかな、と思います。
第３回つみくさクッキングが中止となった為、急きょ設定したイベントでしたが、非常に好評で、
「コスモスの花の天ぷらなんて初めて！」とか、「桑の葉の天ぷらもおいしいね」「すべりひゆの酢味噌和えもぬめりと、シャキシャキ感がなんともいえない」等、
つみくさのよさを少しでも広げられたかなと思います。
地道な活動ですが、何とか広げてゆける手ごたえが出てきたかな、と思います。
