信州四賀から

斉藤一徳が信州四賀の情報をお届けします。

ふきみそ

2006年02月18日 | 四賀の四季


 今春初めての、「ふきみそ」をいただきました。


 ちょっと苦味があって、まさしく、「春の味」です。


 まだまだ寒い日はありますが、確実に春は近づいています。

 

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