ちょっと早めですが、
松本地方の「歳取りさかな」
『ぶり』
新鮮さたっぷりのお刺身でいただきました。
ありがたいことに、
結婚した時から、
石川県の実家から、
両親が「歳取り」用にと、
送ってくれています。
ことしも、その季節がやってきて、
「天然もの」のブリ一匹を送ってくれました。
子供達も待ちわびていて、
歳取りにはちょっと早めですが、
味見がわりに、ちょっとお刺身で。
最高にうまかったです。
斉藤家の正月は、
お雑煮ではなくて、「おじや」なので、
ついでに、ちょっと早めの「お雑煮」も。
斉藤家に、
一足早く、
歳取りとお正月がやってきた雰囲気です。