泪橋

先週、ばたばたで昼ご飯を食べそびれて、夕方に外出がてら食べたラーメンです。



すっきり塩ラーメンが食べたくて、2月に行って以来の泪橋。昼食時を外しているので、先客は1名のみ。食券を買って席に着きます。数分で塩ラーメン（650円）に味玉（100円）トッピングの出来上がりです。



感心してしまうほどの透き通ったスープ。



麺はライトな感じの細麺ですが、このスープにぴったりです。



肉厚のチャーシューはホロホロ系。ボク好みの絶品です。



スープをいただくラーメン。閉店してしまったという水海道にあったラーメン人生を思い出します。



玉子は黄身が割れない状態になってしまいました。スープを堪能して、6分で完食。ごちそうさま。



スープ自慢の塩ラーメン。絶品でした。



泪橋
港区新橋3-13-4
営業時間: [月～土]11:30～14:30、17:30～22:30　[日]11:30～19:30
定休日: 年末年始