満留賀

先週土曜日、蕎麦屋さんのラーメンが食べたくなって、京成立石駅にある満留賀というお店に行きました。駅から延びるアーケードを抜けて、奥戸街道を渡った路地にあります。蕎麦に始まるメニューは、カレーやカツ丼などもあってよりどりみどり。最後の中華の部の筆頭を飾るラーメン（500円）を注文しました。



透き通った醤油スープにゆで卵半分、チャーシューになると、メンマとほうれん草という構成。おにぎりが付いてきます。



麺は中細ストレート。美味しい中華麺です。



チャーシューはホロホロとハードの中間な感じ、厚めでしっかりしてます。



そしてこのスープ。最初は薄いかなと思いましたが、どこにも無いあっさりすっきり味。



おにぎりも完食してごちそうさま。優しい味のラーメンでした。蕎麦屋さんのラーメン、美味しかったです。

満留賀 （そば（蕎麦） / 京成立石駅）