倖佳

先月末、帰宅途中に京成立石で途中下車。倖佳によりました。先客多数で賑わってます。



醤油平打ちをいただきました。



平打ちですが、極細の麺がこちらの特徴ですね。



低温チャーシューも変わらず絶品。



味玉はややハード系。



醤油のスープも優しい味わい、すっきりとしています。



山形のひらまというお店をオマージュした一杯、美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

めん処　倖桂 （ラーメン / 京成立石駅、青砥駅）