新角 2018-07-22 | 青砥・高砂・柴又 先々週の土曜日、休日出勤前の腹ごしらえに新角へ寄りました。朝7時から開いているので助かります。少し悩んで、ラーメンに生卵とコロッケをトッピングしました。 パチリと写真を撮るときに、お店のおねえさんから「あ、生卵を中へ沈めちゃってごめんなさい」と。いえいえ、お気になさらず。 中細麺、アツアツです。 小さめなチャーシューが1枚。 ドンブリの中に沈めるのは、熱が伝わりやすくするお . . . 本文を読む