麺心國もと 2015-09-12 | 青砥･高砂･柴又 火曜日の帰り道、地元の駅に帰り着いて國もとへ寄ってしまいました。 味玉塩らーめん（830円）にしました。約3ヶ月の閉店期間後、醤油と値段が同じになった塩。チャーシューが共通化されたからかもしれません。 麺リフト画像はピンぼけにつき省略。カネジンの中太麺です。そしてホロホロ系のチャーシューはこの日も絶品。 味玉は特に柔らかい感じで、半熟具合もいい感じ。 黄金に輝く塩スープは旨 . . . 本文を読む
