麺屋なごみ 2014-08-10 | 青砥･高砂･柴又 昨日はずっとお連れしたかったKさんご夫妻と一緒に、久しぶりに麺屋なごみに行きました。定休日が日曜日に変更になってから、なかなか頻繁に行けなくなってしまっていたのでした。 塩白湯麺に玉子を追加。デフォルトで半分入っているのですが、もう半分を追加して1個分にできるのです。 麺は中太モチモチ麺。スープがよく絡みます。 分厚いチャーシューは箸でホロホロと崩れるほどの軟らかさ。 穂先 . . . 本文を読む
