火曜日は東陽町で打ち合わせのあと、美学屋に寄って会社に戻りました。
時刻は12:50近く、お店の中は6割ほどの入りとすんなり座ることができました。ご夫婦で切り盛りしているというこちら、奥さんの丁寧な接客が好印象です。食券を渡して10分ほどでラーメンが出来上がりました。
ゆず塩らーめん（850円）に味付玉子（100円）をトッピングしました。柚子の香りが立ってます。
麺は太麺と細麺を . . . 本文を読む
月曜日、出張で本八幡に行ったついでに食べたラーメンです。
なりたけは津田沼に本店があって、千葉に3店舗、都内1店舗？、さらにはパリにもお店を出しているようです。実はこのお店が1996年に津田沼にできたとき、しばらくして1度だけ食べたことがあったのでした。大きめな店内、食券を買ってテーブルにつき、5分弱で出来上がってきました。
味玉子らーめん（750円）。かなりギトギトした感じのルックス . . . 本文を読む