久々しぶりぶりに作ってみた
ポテトサラダ
にんじんは嫌いだからと息子が…
ジャガイモの他にはきゅうりとソーセージだけ
塩コショウとマヨネーズにお醤油で味を整えて完全
こんな感じだったと思うんだけど、何か違ってる様な気もするし…
息子が旨いって大絶賛してくれたからまっ良いかって事に
やっとそれらしい形になって来た緑のカーテンの純白ゴーヤ
っと言ってもこの20cm程のものはこれ1本だけ
他はよく見ないも分からない位の赤ちゃんサイズばかりです
今年は種取りを少しやらないと、当家に代々伝わっている純白ゴーヤが途絶えてしまう恐れも有るので…
しかも作付けは例年の半分以下しか作っていないんですから事は大事
ゴーヤのお裾分けが何処まで出来るか、とっても心配しているところなんです
ブルーベリー畑にびっしり育っている青紫蘇、まるで青紫蘇畑の様になっていて、ブルーベリーの収穫するには青紫蘇を描き分けて入らないと収穫出来ない状態に
最近では青紫蘇の背丈が伸びて、ブルーベリーの実を隠す様になって来たので切らなければと…
切って捨ててしまうにはなんとも勿体ないって事で…
いつもお世話になってる松乃本店さんに処理して貰う様にお願いして、袋いっぱい山盛り状態の青紫蘇を持ち込みました
って…
実は今回が2回目なんですけど…
喜んでいただけたので、図に乗って持ち込み続けているんですが…
今朝はこんなにたくさんの野菜達が収穫出来ました
ピーマンとそれにそっくりなボタンコショウ、色艶やかなミニトマト達も美味しそう
獅子唐辛子は徐々に数が多く取れるようになって来ています
ナスは食べるのに良いペース、きゅうりはそろそろ終わるかな。
オクラはだいぶ取れ始めていて、毎日収穫出来ていて、2〜6本位のペースかな
いんげん豆は終盤戦に入って来た感じ
ブルーベリーは2日に1度、1日おきが収穫するには良いペースで、500g位は取れ続けてくれています
先日の夕飯ですが、次男坊が来てて一緒に食べる事になったので、何が食べたいか聞きならが冷蔵庫をあさって…
ホッケを焼いてメインにして、チーサラキューが食べたいと言うので用意して
残っていたちくきゅーに卵豆腐、山ワサビ納豆も味見ように
冷凍イカがあったので、バター醤油炒めにって作ったら、品数分総量が増えてしまって食べ切れ無いかと思いきや、美味い美味いの連発であっという間に完食してしまいました
若いって凄いですねぇ〜