チーズの食事

今日は少し蒸し暑い一日。けれども、８月にしては涼しいものでした。

夏は食事をきちんととって乗り切る、と何度もこのブログで書いていますが、近頃は茄子の肉味噌炒め、ゴーヤチャンプルなどを作りますが、段々マンネリ化してきました。新しい献立を考えればいいのでしょうが、それよりも今作れるものをベースに新しい料理に作り変えると楽しいかもしれない、などと思い立ちまして、今日は茄子の肉味噌炒めにチーズを乗せて食べてみました。かなり美味しい！オススメです。

休日は相変わらず読書三昧。暑いのにじっとしているのは大変ですが、ところどころ『雨月物語』なんかを読んで、心から涼しくなる、なんてこともやりました（笑）

明日からまた大忙しの一週間。一日しっかり休んだので、明日からまた頑張ります！