おしゃべりサロン、一品持ちより

交悠会のおしゃべりサロンの日。
一品持ちよりをする。
Ｔkhrさんは「トーガンの料理」と「スイカ」
　　トーガンとスイカは自分が作っている家庭菜園で採れたもの。
Ksgさんは「イナリソバ」
　　これは珍しい、イナリズシの中味がソバである
小生は「ポテトサラダ」「もずく酢」「ぶどう」
　　もずく酢は7月と同じだけど、トマトを追加して入れた。「ブドウ」は近所の農家の露天売りで買った「藤稔」
3人だったけど。偶然、食事としてもよくできたもの（主食、野菜、動物性蛋白、デザート）となった。
とくに「イナリソバ」は珍しい、9月に交悠会行事として「蕎麦打ち体験」を実施予定だが、自分で打ったソバで「イナリソバ」も作ることとしようと思った。
作り方
　トウガン：トーガンは皮を向いて茹でる
　　　　　　エビは、冷凍のエビを使用
　　　　　　枝豆は買ってくる
　イナリソバ：イナリはすでに味付けして袋状ものを売っている
　　　　　　　ソバはゆでてイナリの中に適当に詰めていく（きれいにフクロウ状に完成させるのがちょと手間がかかる）
　もずく酢：もずくはスーパーで300円位で、買ってきて水洗いを30秒するだけでいいものが売っている。
　　　　　　トマト、ちくわを入れている
　ポテトサラダ：じゃがいも、ベーコン、キュウリ、玉ねぎ、ゆでたまご
　　　　　　　　ゆでたまごをいれると黄色のいろどりもよく、かつ動物性蛋白質がとれるのでいいかも。
　　　　　　　　酢を少し入れている。