料理教室

2/23は心遊会（地域の中高年の遊びの会）の2月行事で料理教室があった。
洋風ランチを作る。料理の内容は、①変り種ハンバーグ（トマトソース、温野菜添え）②フルーツサラダ③フランスパン(バター)焼き立てを買ってくる④菓子、サブレ・フロランタン
場所は近所の湘南大庭公民館の実習室、参加人数は20人、会費1,300円、10:00～13:30、４班に分かれて作り、各自食事をして帰る。ハンバーグは一人当たり80g以上もあったので、満腹。菓子はお土産。
ハンバーグは自分でも作れそう。サブレ・フロランタンはとても作れそうにない。


料理教室の先生



料理教室の生徒達（ハンバーグをこねている）