赤ネギの紅ぞめ初収穫 ５日

夏野菜のコンパニオンに使っていたネギです。

９月にようやく定植しました。

夕食に使うからと収穫命令です。

赤ネギを抜いてみました。

赤い大根 紅化粧の甘酢漬け。

平莢いんげんと島オクラを茹でたもの。 

スティックセニョールの頂花蕾もありました。

里芋と大根と鶏の煮物。

めちゃくちゃ柔らかくて美味しかったです。

ネギはおみそ汁になっていました。

この日のメインはトンカツだったのですが、写真がありません。 

６日朝の里芋の様子。

これは赤芽大吉です。 

茎の間にアマガエルが！ 

かなりの数のカエルやトカゲがいるのですが、

どれくらい虫を食べてくれているのでしょうね。

気温も随分下がってきたので、そろそろ冬眠でしょうね。

そう言えばいつの間にかツバメが南に戻っていったようです。