釣りと菜園と趣味の部屋

不定期な釣行と菜園を主に日々の生活を綴っていこうと思います

イベリコ豚のトンカツと今シーズン一番の冷え込み

2018-12-19 08:51:11 | ほうれん草

ようやくXmas気分になってきました。

ママさんが作ったゴージャスリース(笑)

さて、昨日は沢山の野菜を頂いていました。

沢山のレタス、ニンジン、大根。

下には白菜が2つ入っています。

こちらは大量の大根。

全て畑にあるものだから、すぐに横流し(笑)

 

昨日の夕食はイベリコ豚のとんかつでした。

真っ白なのは収穫した最後の山芋。

「このとんかつなら食べ詰まらず、いくらでも食べられる」

「豚とイノシシの中間の味やなー」とはツインズの弁。

確かに美味しい。

今度猪の良い肉が手に入ったら、トンカツにしてみよう。

て、今朝はまたまた今シーズン一番の冷え込みのようでした。

ここは11月23日が初霜でしたが、隣の大分市では今日が初霜だったとか!

どこを観測地点にしているのかな?

海風が届くところではなかなか霜が降りにくいですよね。

赤ソラマメのマルチが剥げています。

今朝は寒かったので張り直しはしていません(笑)

 

昨日、スーパーに行くと牡蠣が特売でした。

そこで今晩、牡蠣とほうれん草のソテーをしようとほうれん草を採ろうとしたら、

まだ凍っていました。

夕方採りに行く事にします。