釣りと菜園と趣味の部屋

不定期な釣行と菜園を主に日々の生活を綴っていこうと思います

4種のオクラ 今朝の様子

2013-07-20 20:40:16 | オクラ

4種のオクラのうち八丈オクラが一番成長が旺盛のようです。

大きくなっても、柔らかいので少しくらい大きくなりすぎても良いようです。

密植の島オクラ 、毎朝半袖で収穫しているのですが、チクチク痛いんですよね。

 うーん!結構立派だ。

 やわらかオクラのみどり丸ノ助。

一番最後に種を蒔きましたが、もう収穫始まっています。

手前が落花生、裏はコットンを植えてあり通路が狭く収穫し辛いですね。

紅オクラのベニー。

熱を通すと緑になるので、これは生のまま食べています。

さて、食べ比べですが、昨年までのピークファイブより少しだけ味が薄く感じられます。

この4種類はほとんど味は変わりません(笑)

ただ、ピークファイブより表面に毛が少なくて調理しやすいと好評です。


昨日夕方の収穫と今朝の収穫

2013-07-20 08:51:42 | 菜園

昨日は収穫パスしようと思っていましたが、夕方スーパーの肉屋さんに勤めている従姉が

新鮮な牛レバーを大量に持ってきてくれたので、お返しに野菜を採りに行ってきました。

長ナスが沢山採れました、バケツの中の野菜みなお返しです。

 

マリーゴールドとナス群をミニチュアで撮ってみました。

やっぱりこのカメラ遊べます。

黒もちトウモロコシも受粉体制に入りました。

雄穂をとって受粉させたり、軽く揺らして受粉させています。

今朝の収穫です。

やっぱり昨日オクラを採っていなかったため、結構大きくなっているものもありました。

中でも、八丈オクラが25㎝以上になっているのが1本ありましたが、

先程、湯に通して刻んで食べてみたところ、硬くないどころか柔らかく美味しく頂きました。

あまりに雨が降らないので、今朝はナスに水を与えたかったのですが、

義父が20リットルのポリタンクで与えていて、10個のタンクがみな空でしたので、

私は明日やることにしました。

あっ!でも明日は2時に起きて定置網漁を見に行くことにしてたの忘れていました。