お勧めは「ネギラーメン」？ 【めんきち】

エイプリルフールですが、ラーメンを食べたのは偽りなき真実。




熊本市は健軍、自衛隊通り沿いにある「めんきち」です。






昔ながらのラーメン屋さんといった感じですね。









【めんきちラーメン　530円】

ラーメンも同じく、オーソドックスな熊本ラーメンといった印象。

スープはやや醤油がかった色の豚骨スープ。
マー油が熊本らしいって感じがします。
味も同じくといったところですが、飲み易いスープ。
トッピングはネギ・海苔・叉焼・キクラゲ。
叉焼がちょっと濃い目で甘めの味付けで懐かしい感じ。
たしかこちらは叉焼が売りだったかと記憶。
麺は普通のストレート麺でしょうか。


後でネットで調べてみると、みんな「ネギラーメン」ですね。
事前に調べておいたほうが吉。


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めんきち
熊本県熊本市健軍3-43-15
（電）096-369-8911
（営）11：00～21：00
（休）月曜日・水曜日
（席）カウンター／テーブル
（駐）有り
（煙）○全席喫煙可