ここって時々行ってるんですけど・・・
店の写真を撮ってなかった事に初めて気がついた(笑)
という事で道の駅旭志の斜め向かい、「焼肉の一休」です。
【馬肉の塩焼き定食 840円】
以前はハンバーグをよく頼んでいましたが・・・
今ハマッているのがこちら「馬肉の塩焼き定食」
なんといっても肉が美味い!
ほどよい歯応えの馬肉は油分が少なく
肉の旨みがたっぷり。
そして塩が食欲を増進しちゃってくれます。
十分に満足できる質とボリュームで価格が840円!
文句無しにお勧めの一品だと思います。
で、いつも来てる割には焼肉メニューは
頼んだ事がない(笑)
という事で、今回はちょっと焼いてみました。
【上ロース(100g) 1470円】
色がとても綺麗な上ロース。
火が通り過ぎないように注意して焼いてみると
柔らかくて美味しい肉。
ただいつも行ってるとこと比べると油がちょっと多いので
どっかりした感じを受けました。
【しろころホルモン 580円】
名前が気になったので。
ちなみにホルモンは普段頼む事はありません(笑)
表面がカリッとするまで焼き上げると
香ばしさとトロッとした食感がなかなか美味い。
これは意外とイケてます。
タレが業務用っぽい味で、ちょっと好みで無いですね。
この辺は人によって割れると思いますが。
-data-
焼肉の一休
菊池市旭志伊坂553-2
(電)0968-37-2905
(営)11:30~14:00/17:00~22:00(LastOrder21:30)
(休)火曜日
(席)カウンター/テーブル/小上がり/座敷
(駐)あり
(煙)○店内喫煙可