平井小学校の給食

その日の給食の食材にまつわるクイズと写真を紹介します。

3月7日の給食

2012年03月07日 | 日記
・黒豆の炊き込みごはん
・五色和え
・さつま汁
・パインアップル




五色和え
<クイズ >今日の和えものの五色とは,白・赤・緑・黄の4色とあと一つは何色でしょう?
1   紫色

2   ピンク

3   黒色

クイズの答え 答えは3です。
今日の和えものは,五つの色をそろえた和えものです。五つの色は,赤・黄・緑・白・黒です。七夕の歌にも「五色の短冊」とあるように,日本では昔から五つの色を揃える伝統があります。
いろいろな材料をそろえて,彩り豊かな料理にすると,自然と栄養のバランスもよくなります。給食を食べるときに,どんな材料を組み合わせているかよく見て覚えておくと,自分が食事を作るときの参考になります。