きなことごまの素朴なケーキ

ケーキ？というか、パンケーキ、蒸しパンに近いかな。
出ました、得意の『炊飯器クッキング』。結構古い友人たちには、配り歩いてますね
材料入れて混ぜて、スイッチオンだけ。
でもやさしい味でうちは親子で好きです。苦手な方もたまにいますが。

砂糖は使いません。なぜなら1年以上前に飲んでいたフォローアップミルクのスティックタイプがまだあまっていて、それを使うから。だもんで、じんわり甘いです。（ってもしかしてもう賞味期限切れてますかに？）

今回はごまときなこです。雑誌か何かにごまときなこのクッキーが載っていて、ごまときなこはミネラルとたんぱく質が豊富って書いてあったので、転用。あまり食に強い興味を示さないヘレヌイが手でばくばく食べてくれます。
今日作ったのにもうこれしか残ってません。（画像参照）暗くて相変わらずよく見えないっすね。