キャベツの豚バラ巻き

自己流お料理


なんてお料理なんだろう、、、

キャベツがあって、豚バラがあって・・

ただざく切りにしたキャベツを、
豚バラで巻いただけです



奥にあるのは人参サラダ。

豚バラののっているのは、備前焼の先生にいただいた備前焼のお皿。
奥にある見えない駄作（笑）は私の作品です。



何回もここに書いていますが、
シンプルなお料理もキレイに見せてくれる備前焼

やっぱりいいわぁ





・・・・・・・




さて、また一週間が始まります！

と言っても、仕事は途中まで・・
あとは自分の時間を過ごしたいと思います。


転勤シーズンですね。

こちらで知り合ったお友達も、転勤が決まり
西宮を離れていきます。

こういうのは宿命と分かっていても・・
寂しいです。

出会いに感謝。
そして、また会おうね！と。

私が帰省したら会えるところなので！
それは唯一、嬉しいこと

同じ時に、同じ西宮で過ごせたこと。
同じ転勤族であること。

同志ですね。


関西出会えて本当に良かった。
色々とありがとうございました、そしてこれからもよろしくお願いいたします




私はまだ1年も経っていないので・・確立は低いのですが、
こればかりは0％ではないので。

オット会社でも
オットの立場で短期間で動く人は多くいるし

ましてや、我が家の場合、
今回家庭の特別な事情で、だったので。

オットも
「まぁ、ほぼないだろうけど、こればかりは・・分からない」と言っていたり



ここで私がぼやいたところで、現実は動かせる訳ではないし
オットがどうにかできることでもないので～

第一関門の来月、
ほんの少しそわそわするのでありました


転勤族・・そわそわシーズンですよね・・

頑張りましょう！！！


皆様も元気に、良い一日を





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本日も読んでいただきありがとうございました

バレンタインデーは・・

テンプレート、色々触っていますが・・

現在、関わっている時間がないので
結局、画像・色を変更するくらいになっています

う～ん、何もおもしろくないな

また来週も仕事なので時間のある時にやってみよう！！
（やるのかしら・・？）


すっかり書くのを忘れていましたが、
14日はバレンタインデーでしたね

その前の土日に、

オットが好きなレアチーズケーキを作り・・
プレ・バレンタインデー



ほとんど、オットが食べて終わり～。
喜んでくれました！



バレンタイン当日は・・

レアチーズケーキで終わり！と思わせていたオットにサプライズ？？

フレデリック・カッセルのチョコレート

関西なら京都まで買いに行ったの？と・・思う人もいらっしゃるかな
いえ～

これはＪＲ大阪伊勢丹三越で行われていた
「サロン・デュ・ショコラ」で購入してきました！

ふらりと行って堪能してきたショコラ展



オット、
え！いつの間に買ってきたの？と驚いていました

フフフ～
妻は行動的なのだよ

このチョコも、とても美味でした

そんな訳で手作り+購入で終わり～



皆さんはどんなバレンタインデーでしたか



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博多風 水炊き

やっと休日～

今週はお仕事で色々あり、少々疲れました・・

退職者が多く
ついに私の同期はいなくなってしまって。

プライベートでも仕事でも
気分的にも色々とあり、落ち込んでいます。


が！！

今月は最終週にお友達が関西帰省があり、会えることになったので
すごくすごく嬉しい

元気だして過ごそうと思います！！！！



gooブログのテンプレート、昨日変えたのですが
広告が大きく使いにくい・・

またまた今朝チェンジしました

これからサイドバーや、写真の位置など、ＣＳＳを編集していくつもりですが
途中経過はこんな感じで・・

時間かかるのでまたゆっくり取り掛かろうと思います！
これもいい気分転換になるなぁ～


この前寒い日に作った、水炊き



博多の水炊き専門のつゆを使いました～



鶏肉もふんぱつしていいものを買ったので
かなり美味に仕上がって満足

今日は何を食べようかな～

皆さんもよい休日をお過ごしくださいませ



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イカとキュウリのオイスター炒め

イカとキュウリのオイスター炒めを作りました



ざざっと・・適当なお料理です
炒め物って、簡単ですぐできるから忙しい時にもってこい



イカは百貨店の地下で購入したもの。
「やわらかいよ～～」の言葉にひかれて買ってみました

そのおすすめ通り、本当にやわらかかった

まとめてたくさん売っていたので～
残りは冷凍しちゃいました

パスタにでも使おうかな？






・・・・・・・





テンプレートを変えてみました～


前のテンプレートは自分で色々変えたものだったから
気に入ってはいたんだけど・・

いつか、変えよう変えようと思いつつ、
なかなか変えなかったので

スマホでもこのフォトテンプレートで見れるとのこと、
どう見れるんだろう？？

あとでちょっとチェックしてみよう


今日は金曜日！

元気に過ごしましょう～



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雲火焼を見に！桃井ミュージアムへ ～兵庫県赤穂市～

赤穂、最終話です


「大石名残の松」
・・海とともにこちらを見ながら・・



ヒャー
海が美しい



到着！

桃井ミュージアム





こちらは海を眺めながらいただけるカフェスペースもあります。

江戸時代から赤穂に伝わる炎と煙で描かれた模様が独特の赤穂雲火焼。
ここは雲火焼の窯元・赤穂瀬戸内窯の現代作品を中心に展示・販売しています。

見たことがないので、初！
行きたい～と寄ってもらいました

そしてここでは、
さくらぐみのテイクアウト・ピッツァとＳＡＮＰＯＵのケーキを持ち込んでいただくことができます。
（ドリンクはこちらでオーダーするそうです）

詳細は桃井ミュージアムＨＰを




こちらが雲火焼です。

本当に独特。

備前焼と似た雰囲気はありますが・・
実際お料理と合わせる、となると、難しそう。

個人的な意見です



この時計、私好きだな～！
素敵でした。



2Ｆに登ってみるとこんな感じ。
こじんまりとした雰囲気です。



食器はそこそこお値段がします・・
そして何より使うのにとても難しそう・・

で、私は記念にと、
箸置きを購入してきました



モチーフは色々ありましたが、
桜でなるべく色が明るいものを。

まだ使っていませんが近々使おうと思います

こんな感じで赤穂散策は終わり～

ランチで相当ゆっくりしてしまったので
駆け足で観光でした





・・・・・・・






筋肉痛が、少しだけ良くなりました～

寒くなると身体も縮こまるから
あまり良くないですね

今日も元気に過ごそうと思います！





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あこうぱん ～兵庫県赤穂市～

つづきです！


立ち寄りたかったこちらのパン屋さんへ

あこうぱん



ひとつめ、驚いたのは
それぞれとてもお値打ち価格！

100円以下の菓子パンもたくさんあります



ふたつめ、「エコバッグをご持参ください」

環境に優しいお店だなと思いました。
お客様はみなさん、エコバッグで購入したパンを持ち帰り。

私もいつもコンパクトサイズは持ち歩いているので
これでお持ち帰り～



みっつめ、「筆談も対応します」

筆談対応もされるそうで、、
本当に人に優しいお店だなと、心温まりました。

寄ってよかった。
じんわり、と温かい気持ちで。

購入したパンたち

たくさん購入したけど、
普通のパン屋さん価格とは違って抑え目に設定されているからありがたい！

パンも甘いものが多く、私にとっては嬉しい限り～
どれもおいしかった！特にクリーム系のクリームの味は好みでした








・・・・・・・






昨日はジムで黙々と運動～

嫌なことは汗と共に流しました

しかし・・普段と違うことをして、
「ダイエットー！」と言い聞かせながら頑張ったせいか・・

お陰様であちこち変な筋肉痛
・・とほほ・・

慣れないことは、ほどほどに、ですね・・

普段運動していても、
慣れないことは、できるわけがない～！！


その後はスタジオ入り。
それはそれは、楽しかった！！！

宇都宮時代のレッスンの曲だったので
じんわり、昔を思い出してしまいました。

岡山時代の曲もしていたりするし

たまに、以前の楽しかった日を思い出して
動きながらスタジオで涙目になることがあります。（←変な人）


それだけ想い出がたくさんあるんだな！！って
自己肯定


今日も一日、張り切って頑張りましょう～！




あこうぱん
兵庫県赤穂市加里屋中洲6-24
0791-42-3565






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天と海と菓子と SANPOU ～兵庫県赤穂市～

赤穂市散策の続きです！

伊和都比売神社・・縁結び神社があります。



ここの境内にあるお店！

天と海と菓子と　SANPOU



ちょっと見づらいかもですが、、、
曜日限定で赤穂豆腐を使った、おとうふトーストがあります！

カフェでいただくことができます。



入るとかわいらしい～
こんなナチュラルな雰囲気は好きです！



撮影も了承してくださいました
ありがとうございます。



「かもめに乗ったソルト兄弟」

絵本から飛び出してきたようなパッケージ。
赤穂の塩を使った焼き菓子です。

食べてみたかったのでこちらの少量版を購入！



ケーキ



シュトゥルーデルを２種類購入。



いちごとショコラ。

私はいちごを～

ナッツ類もフルーツもたっぷりあって！
満足感たっぷりです





こちらのカフェは目の前が海、
パッと振り返ると神社と言う珍しいロケーション。

とても素敵なお店でした






・・・・・・・







今日はちょっとゆっくり過ごそうと思います。

とは言いつつも・・

もやもやしている頭切り替えのために、
運動して汗もかきたいし

ダダダーと動いてこようかな

汗かいて気分を切り替えて


一日またまた元気に、頑張りましょう



天と海と菓子と　SANPOU　
兵庫県赤穂市御崎2-1 伊和都比売神社前
0791-42-5155



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さくらぐみ ～赤穂の有名イタリアン！～

連休は一日、お出かけしてきました

どこに行こう～と悩んで・・

赤穂へドライブです


兵庫県赤穂市・・岡山との県境に位置します。
赤穂浪士、そして塩で有名です

海が近く、ロケーションは素晴らしい。
海のものも多い、とてもいいところです。

岡山時代から、行こう、行こうと思っていて行けなかった・・
この辺ではとても有名なイタリアンを食べてきました

さくらぐみ

岡山時代、私が行こうと思っていたのはお友達と（笑
オットにここのお店のことは話したことがありませんでした。

今回、赤穂の情報を調べていたオット・・
「赤穂のさくらぐみって知っている？」と私に聞いてきた。

私「え？知っているよ？予約取れなくて有名なお店だよね」と・・
平然とした答えに驚いた様子

オット「え？何で知っているの？よく知っているね～～！！」

オイオイ
私の情報網、なめたらいかんぜよ～


こちら週末は朝9時から予約の電話ができるそうですが・・
待つ人は一ヶ月待ちもあったりだとか・・

行かれる人は前もって予約必須です。


そんな訳で念願かない

張り切って到着！


わー！海に空！
キレイ



ひゃー





天気が良く、お店の人も「温かいですよ」と話していたので
テラス席で

暑いくらいでした・・
ふ～心地いい！



お店の名前もかわいいなぁ。





喉が渇いたので、オレンジジュースは別オーダーで。



こちら、メニューは
ランチコースのみです。


前菜

イカ、ハム、キャベツとツナ・・トマト、いんげん豆。
それぞれ名前があるのですが、全然覚えられませんでした・・



前菜取り分けてみました！

どれも味がとてもいい調和でおいしい。

あっさりしたものだけでもないし、
でも、食べた後は全然くどくない。



景色が気持いい～



パスタ

じゃがいもとブロッコリーのトゥベッティ
マカロニを刻んだようなパスタがトゥベッティ

煮込んで味をしっかりしてある、と説明の通り、
全体をいただいて振り返るとしっかりした塩気。

だけど、じゃがいもの味もとても生かされているし・・
感動的なおいしさ。



ピッツァ

パンツェッタとモッツァレラチーズ
マルゲリータ

さすが・・
イタリア「真のピッツァ協会」が日本で初めて認定した名店。

食べたことないようなピッツァ生地。
なんだろうー

薄いのにモチッとしている。
表面はパリッ・・いい焼具合。

生地、おいしすぎです！

そして・・驚いたのがチーズ。
チーズも嫌味なく、それぞれと合っていて絶品でした。



メインはお肉料理を！
２人同じものをチョイスしないといけないそうです。

健康豚の炭火焼



付け合せの野菜もいただきました。



取り分けてみました



私のデザート
名前は忘れました・・



オットは
カンノーリ（パイ状のお菓子）



食後

スプーンが刺さっているのはお砂糖！
このまま運ばれてきました～



最後まで景色を堪能。




デザートだけ、、普通で・・ちょっとだけ、残念でしたが・・
あとは素晴らしいのひとこと。

胃に重くなることなく、最後までさっぱりと、
それでも満足感はあり・・おいしいナポリ料理！


量は見た目多いのですが、
なぜか、食べれてしまいます。

この日は予約なしの人は満席でお断りされていました。

ピッツァのみなら、持ち帰りはできるそうです。
（ただし、ランチタイムは時間がかかるみたいでした）


眺めもよく、お料理も美味。
景色もごちそうでした


また、必ず来ます！
ごちそうさまでした



満足ランチの後は、散策へ




さくらぐみ
兵庫県赤穂市御崎2-1
0791-42-3545




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麻婆豆腐

中華の食卓！？

この前、久しぶりに～
麻婆豆腐を作りました



ドドーンとだすと
あっという間に食べちゃって（笑

作るのに時間がかかる割には
食べるのが早いぞ、オットよ・・・






今日は絶不調な日。

帰省以外に、
今すぐパッとできる、したいこと！

ちょっと考えてみました。

・立杭、京都へ単発の陶芸に行く
・習い事の見学


あとは
・お友達に会いに！

京都のお友達飲みも、
私のバタバタで延期になっているので・・

私の今回の不幸で、
お気遣いいただいてしまっていて・・



普段の生活を、と言われているので
楽しい計画を、考えようと思います

神奈川帰省は、どのルートで帰省しよう？

飛行機、新幹線・・
羽田着で友達と一泊、都内にどっか泊まったりしてもいいかな？

な～んて
もろもろ、ぐるぐる～



時間は大事に過ごそう。
考えてもムダなこと、しんどいことは、やーめた

色々と思い描きながら今日はゆっくり寝ます




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一心堂のフルーツ大福 ～阪急うめだ本店～

連休ですね

皆様、いかがお過ごしでしょうか

私は今日は家用事で動き回り、ようやく落ち着いたところです。
ふ～

昨日はちょっと大阪に行って来ました
その前にジムで汗を流し、大阪行き。

ハードな日でした・・
でも楽しかった～

さて、そんな大阪で購入してきたこちら！

阪急うめだ本店のリニューアルで入ったお店。

大阪・堺の一心堂のフルーツ大福

買ってきてみました～



みかん大福
すいか大福
いちご大福（あまおう）



切ってみるととても美しい～
色もキレイだし、なによりおいしそう！

パクリと食べました

うん、
甘くておいしい～！

けども・・

みかん大福はそのまま入っているので
皮が口当たりがちょっと悪いかな？

と言うのが個人的感想です

また食べてみたいなぁ・・



・・・・・・・




ちょっと、もやもやっとしているけど、
楽しいことを考えて、寝よう！


西宮にいると
現在進行形でしんどいこともあるし

何だかな・・とふと、不安に思ったりもあります。

いけない、いけない！！！

何かちょっと切り替えスイッチを押してみます
ピッ～

仕事終わってからの予定、
さっぱりです・・


楽しいことでも計画してみたり、
ちょっと行動してみます！


私の実家都合もあり、
帰省は来月あたりかな




今日は私の実母の誕生日。
めでたく還暦となりました。

お祝いも届いたようでよかった～

いつまでも元気でいてね。




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