ドイツパン教室

先日、一人でとある教室に参加してきました

ドイツパン教室です。

作る方ではなく、ドイツパンについての知識と
あとはパンを生かしてのレシピを聞いてきました

単発での教室なので参加しやすいことが助かります～

とても安価な料金なのに・・
ドイツパンサンドレシピを多く聞けて、

しかもたくさん食べれてしまいました

本を読んだりするよりかは頭に良く入り～
勉強になった

満足でした！





ハムハム！



上にのっているのはくるみをアレンジしたもの。
これも好きだな～











甘いものから、惣菜サンドまで・・
この日はこれでお昼ご飯が済んでしまいました

色々聞いてきたけど・・

ドイツパンは発酵にサワー種を使っているので
酸味がある。。

オットは酸味のあるパンが苦手

この日も帰宅したオット、
「パン教室はどうだった？」と聞いてきた～

こういうのだったよ、とレジュメを見せたら
「・・オレはこのパン苦手だな・・」って。

・・そう言うだろうと思ったよ


ま、何かの時に役に立てたらいいな～としておきます





・・・・・・・






ジムメモ！！

一人で最近そのくらいしかしていない私、
自分記録で書いていこうと思います


昨日は買物、そしてジムへ

ジムではいつものレスミルズ。
コンバットを受けてきました

私の好きな曲、ナンバー36の6曲目
Bad / Badlands Inc

あと腹筋の時の
「ロッキーのテーマ」

きゃーーー！！

1時間かなりテンション上がり
楽しんできました

その後、ランニングマシンで練習～
9.5k/hで30分走ってきました

10ｋ/h目標だけど、なかなか・・・
足がしんどくて走れません。

頑張ろう




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本日も読んでいただきありがとうございました