お料理、あれこれ。

お料理の写真が、たまってきていました・・

凝った料理も作れないのに
これまた記録にとパチパチ撮りためて・・

何をしてるんだか、です



最近作ったもの。

休日のお昼に、と簡単にパスタ
ミートソースはいつも好きなルクル鍋にたくさん作ってしまいます！



６人前くらいはあるのかな？

ミートソースは大抵、一気に作って、
残ったら全部ラップにくるんで小分け冷凍。

ドリアもコロッケも変身できるし（これを手抜きと呼ぶ～）

こうしておくと、
自分が忙しいときとか、いない時とか・・

さっと食べれるから便利。

・・って、働いていない今は、
忙しいも何もないのですが・・

もろもろ考えると、
スパイラルになりそうなのでこのくらいで（苦笑


フォークレストは栃木の記念にと大谷で購入した「大谷石」

オット、
「おお～大谷石のアレだね！でてきたね！」と何だか感激していました。なんで？？？

ビシソワーズが入っているドットの器は砥部焼、パスタは益子焼。
色々思い出のある食器たちです。



こちらは一口カツ。
おいしそうな豚肉が売っていたので一口カツを



サラダは新玉ねぎと明太子、サニーレタスを使ったサラダ。
冷蔵庫で「助けてくれ～」と私を呼んでいたものです

新玉ねぎ・・みずみずしくて大好きです！

この食器も宇都宮の思い出です。




昨日は、さほどいい一日ではなかったかな？
いい一日を過ごすって滅多にないのですが・・

オット、あまりに遅かったので
夕食を皆で食べて帰るとなったらしく連絡が

「どうぞ～～」とゴキゲンに受けて、

睡魔に襲われた私は、
（申し訳ないけど）先に寝てしまいました

あまり気分が優れない時は起きているよりも寝てしまえと。
睡眠が足りないんだ～きっと。



今日は梅雨の合間の晴れ。
晴れは貴重なので、色々と片付けなきゃ。



※写真の無断転写はご容赦願います。
コメントは承認制とさせていただきました。



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本日も読んでいただきありがとうございました