転妻きくりんの欲張りライフ♪

行動あるのみ!神奈川出身の全国転勤族の妻です
神奈川→京都→岡山→宇都宮→西宮→徳山→2016.4~福岡

筑前煮

2008-02-03 09:37:46 | お料理
岡山に戻って来た翌日の夕食です

野菜がたくさん入った煮物を食べたいとリクエストだったので・・
筑前煮にしました



えへへ。
こういう煮物、って大得意
おいしくできました

使ったこんにゃくなんですが、
いつも行っているJA直売所で売っていた竹輪こんにゃくを使いました
味が染み込みやすいんだって。
生こんにゃくなので、やわらか~
その通り、しっかり味が染み込んでいて美味でした

ちなみにお野菜すべてJAです。
安いし、新鮮だし、言う事ないです

この日はしっかりジムで運動してきたので
夕食もしっかり食べてしまいました
運動後の食事はおいしい。
食べすぎには気をつけなければ・・・

きちんと自己管理します


↑ランキング参加してます
 クリックお願いします



にほんブログ村 主婦日記ブログへ


最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (うさ)
2008-02-07 12:51:01
こんにちは
美味しそうな筑前煮!
竹輪こんにゃく面白いですね~
私もたまに近所のJA直売所に行くので探してみようかな。
でも岡山限定なのかな?
返信する
うさ さま☆ (きくりん)
2008-02-13 08:24:43
お返事おそくなりました・・。
うささん、こんにちわ

先日日生に行った時に、JAせとうちでまたまた
竹輪こんにゃくを発見!!!
JAなのかしら??

ちなみに
筑前煮で残ったこんにゃくは、裏面にあるレシピ通り、
ゆでた人参、インゲンを入れて
甘辛く煮付けました
おいしかったです~~
見かけたらぜひぜひ
おすすめします!
返信する

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。