マッシュルームバジルソテー

マッシュルームバジルソテーです



まるでワインのおつまみかの様・・

フライパンを熱してバターを入れて、
マッシュルームとしめじを炒め・・
バジルソルトで味付け

バジルソルトは手作りの物を頂きました
バジルを乾燥させて、塩をまぜまぜ！
嬉しかったです

バジルソルトってあると何でも使えるのですが
我がオットはあまり好きな味ではなく
ハーブ系は苦手のオット
タイ料理系の味付けも苦手です。（パクチーとか・・）

どうりで私の食事は我が中心になるわけだ・・（汗

作る機会がないので全く上達しません

仕方ないのでしょうが、ちょっとした悩み？！


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