トマトソースの作り置き☆

トマトソースたくさん作りました



フライパンでぐつぐつ・・・。
材料はこちら～

玉ねぎ（みじん切り）
にんにく（みじん切り）
唐辛子
白ワイン
ローリエ
トマト水煮缶
コンソメの素
塩・こしょう
オリーブ油

いつも作るのは
玉ねぎとにんにく、唐辛子をさきにオリーブ油で炒めて
その後に他材料を入れて煮詰める方法

簡単でしかもおいしい
冷凍もできるので、今回は沢山つくって一部冷凍
他は冷蔵

ミートソースやミネストローネ、ソースなどなど・・色々使えるぞ

明日はパスタにしよっと～

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