転妻きくりんの欲張りライフ♪

行動あるのみ!神奈川出身の全国転勤族の妻です
神奈川→京都→岡山→宇都宮→西宮→徳山→2016.4~福岡

冷やし中華風・冷製パスタ

2009-05-24 18:50:11 | お料理
本日の晩ご飯

冷やし中華風・冷製パスタです!



「何が食べたい??」とオットに聞いたら、
「昨日揚げ物とか、お刺身とか・・一日で色々食べたら
さっぱり軽いものがいい」との答え

私もさっぱり系が・・と思っていたからちょうどよかった

今日は特に暑い日でもなかったですが、
パスタをきゅっと水でしめて、タレを作って冷やし中華風にしました

具材は、
レタス、人参、きゅうり、トマト、ザーサイ、ほたて缶

タレは、
めんつゆ、ごま油、酢、しょうが汁、はちみつ、いりゴマ、を混ぜたものです

簡単ですぐできて美味
喜んでくれたので良かったです

昨日はお友達と久しぶりに会い、おしゃべりしながら飲みました
・・気付いたら日付が変わっていました

<飲んだもの>
ビール×2
焼酎ロック×2
梅酒ロック
二人でワイン1本

色々、飲みました
でも二日酔いなし!だったので、ホッ・・



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