シイラのムニエルです
岡山に「マルナカ」と言うスーパーがあります
地元のスーパーなのですが、ここはお魚の種類が豊富
「瀬戸内海 地もの」とある魚がたくさん
最初はとても驚きました～～！
まだまだ買ったことない魚があります。
いつも行く度に買おうかどうしようか迷うのですが
調理法が分からず
今度お店の人に聞いてみようかな～～。
「はね」「石もち」「こち」等・・
みなさんはご存知ですか？？
ちなみに
「さごし」
これはサワラの若魚、ですって
最近聞いて知りました
サワラ・・本当にどこでも生で売ってあって、未だに変な感じです
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岡山に「マルナカ」と言うスーパーがあります
地元のスーパーなのですが、ここはお魚の種類が豊富
「瀬戸内海 地もの」とある魚がたくさん
最初はとても驚きました～～！
まだまだ買ったことない魚があります。
いつも行く度に買おうかどうしようか迷うのですが
調理法が分からず
今度お店の人に聞いてみようかな～～。
「はね」「石もち」「こち」等・・
みなさんはご存知ですか？？
ちなみに
「さごし」
これはサワラの若魚、ですって
最近聞いて知りました
サワラ・・本当にどこでも生で売ってあって、未だに変な感じです
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だけど「石もち」は聞いた事ありますよ。見た事はありませんが
私は富山に来て「魚」少しだけ詳しくなりました。
だけど捌く事はできません、、、
きくりんさんは、お魚を自分で捌きますか？
いろいろアクティブに動いて、おいしいものを食べて・・・楽しそう
「マルナカ」高知にもありますよ～
実は我が家の近くにあるので、わりと利用してるんです！なんだか共通点？（笑）
ウチも魚料理が食べたいなぁと思いつつ、なかなか自分で調理する気になれなくって
きくりんさんを見習わなきゃ！！
私は全て知りませんでした・・
小さい魚ですよね、どうやって使うのかいまだ分からず・・
我が家の近くに魚屋さんがあるので今度聞いてみようと思いながらまだ聞いていません
お魚はたまに捌きます～～
一応、捌けることは捌けますが
あまる上手ではないで～～す
富山もいいところですよね
お魚の種類も多そう
「マルナカ」ありますか～～
えへ、なんだか私も嬉しいです
我が家の近くにはヨーカドー。
マルナカは少し行ったところにあります
お魚の種類、多いですよね
お肉も多いですしね
最初見た時に驚きました
私もお魚料理、あんまり知らないのでこれから勉強しようと思います