発酵を学ぶ お酢について♪

たまにいいイベントがあったら覗いてみる
お出汁の茅乃舎

先日、発酵について学ぶ機会があったので
行ってきました～

この時の会は
お酢について

りんご酢から、米酢から・・
むせながら、試食（笑）

写真はお土産の麹



お酢を使ったお料理





どれも簡単にできて、酢がたちすぎず。
おもてなしにいいなー

いいお酢の使い方の勉強になりました

何度かこちらの講座に参加しているけども
お食事もいただけて、学べて、一石二鳥！

一人参加の人がほとんどなので、居心地も〇

またいいのがあったら、探して来てみようっと



・・・・・・・


今日もあっという間の一日だった

来週もバタバタと終わりそうだけど、
週末のお楽しみがあるので、頑張ろうっと！


それでは～






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