購入した信楽焼で夕食

信楽焼話にもう少しだけお付き合い願います

お待たせいたしました！！
・・って誰も待ってないって？

我が家が購入した信楽焼

とあるギャラリーに入って、
・・数分でひとめぼれ

ビビビと来ました。（古い？？）

ただ・・信楽焼は、そこそこお値段がするので・・
他を見ている間に悩みつつ・・

結局、購入

このギャラリー・・私のツボの作家さんばかりなので、
もうあとはあんまり見ないで、帰ってきました

長時間の滞在は禁物です。
財布の紐がゆるみます・・。


で、こちらです！

まずは粉引の鉢。
これは秒殺でした・・参った・・

備前もそうですが、焼き締めも好み！
粉引きもいい味があって！大好きです。



そばちょこ



その２点を並べるとこんな感じです。



そしてこの長皿

見た瞬間にイメージが

隣でオット、「サンマ、サンマ？？」と聞く。
サンマ・・長い皿ってだけで・・

私は他のイメージだよ～！！！



お店の方にはすっかり私の好みが分かったようで・・
色々お話させていただきました！



それで、早速昨日の夕食に使いました！

長皿に３種盛り付けてみました


小松菜と揚げの胡麻和え
黄ズッキーニと桜海老のガーリック炒め
大根としらす、シソのサラダ





ゴハンは軽くさらっと。

冷やし鯛茶漬けにしました



鯛茶漬け・・
昔、作ってから、オットがかなりお気に入りの食事です。

「うまい！」とガツガツ食べますね

いつもはアツアツ～だけど、
蒸し暑い夏は「冷やし」で。

鯛には下味をしっかり漬け込み、冷やしの場合は先に鯛を霜降りに。
だし汁は冷たくしておくだけなんですが・・

簡単ゴハンでした！

鯛茶漬けの器はお友達にいただいたもの
益子焼の丼です！

嬉しかったな～
この場を借りて、改めて、ありがとう




さて、７月に入り新しい週が始まりました。

今日は晴れの予報なので家事をさっさと済ませて、
また元気に一日過ごしていこうと思います！






※写真の無断転写はご容赦願います。
コメントは承認制とさせていただきました。



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本日も読んでいただきありがとうございました