自宅で鱧すきを。

天草で購入してきた「黄金の鱧」
黄金に輝いているらしいですね～。

骨切りしてあるものを直売所で購入。

早速、鱧すきにしました



どうしても・・淡路産の玉ねぎでないと！と
これも、別途購入



だしもとって、きちんと作ったので
それは、やっぱりおいしい

鱧は淡路島とはまた違って、ふんわりした鱧でした

あ、鱧とお野菜がのった四角皿が、
購入したお皿です。

ごちそうさまでしたー




・・・・・・・




朝、新聞を取りに行った時には
ひどく・・雨が降っていたけど、

今は少しだけ落ち着いたかな？

福岡はこれから、なので油断せず
過ごそうと思います！


それでは、みなさま
よい一日をお過ごし下さいませ




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