転妻きくりんの欲張りライフ♪

行動あるのみ!神奈川出身の全国転勤族の妻です
神奈川→京都→岡山→宇都宮→西宮→徳山→2016.4~福岡

あっさり!鰆と野菜の和風蒸し

2010-10-23 22:03:10 | お料理
あっさり~!お魚料理です

鰆と野菜の和風蒸し



冷蔵庫にあったお野菜と、
鰆を岩塩、胡椒、白だし、お酒で味付けして
蒸しただけのヘルシーそしてあっさりのメニューです

お魚やさんの鰆は身が厚くてぷりっぷり
鰆は岡山の県魚でもあり、結構頂く機会が多いのですが
質はやっぱりスーパーよりもお魚やさんのがいい

色々味付けすることもありますが
そのままの味がオットも私も一番好きだったりします。


これもいる間に味わって頂きたいです

風邪がまだ復活しません~
喉がしつこい・・
早く良くならないかな



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