すき焼き！

昨日の夕食の風景です！

佐賀牛のすき焼き～
このお肉がとってもおいしくって！すき焼きと言ったら必ずコレです

昨日買い物から慌てて帰ったのは、このお肉が届くからなのでした～

ツヤがあってキレイなピンクのこのお肉


ぐつぐつ～
夏なのに、鍋をだしてます

関東の私は割り下に馴染みがありますが、
関西のオットの影響でもうすっかり作り方は関西風に


いつもは長ネギですが、
ＪＡで「甘い品種の新玉ねぎ」と言うものを見つけて、
玉ねぎもおいしいし、買ってみよう！とオットが言い出した為、玉ねぎを入れています

で、この玉ねぎ・・とってもおいしかった～
玉ねぎ、おいしいおいしいと言いながら食べてました

平日にしてはめずらしく、ゆっくりと頂いた夕食でした！


さっ
パワーもついたし、また今週も最後まで頑張ろうねぇ


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