淡々と昼飯日記

毎日の昼ごはんを淡々と坦々と記録していきます。

寿司

2019年09月07日 14時54分12秒 | 寿司系

今日も朝から良い天気。
しかも暑い!

午前中は軽く部活に行き、昼は

寿司

を食べた。

久しぶりに回らない店でだ。

界隈で知られた、人気店である。
昼のピークに繰り出したのだが、待っているお客さんが思ったほどおらず、入り口で10分ほど待ったら着席できた。
奇跡的なことである。

カウンターに座り、食べたいネタをメモ帳に自分で書いて、職人さんに手渡すと握ってくれ、皿に盛って出してくれる。
これが、この店のスタイル。

まず、最初が↓

もちろん、ビールも。
昼飲みはたまらない。

上が(左から)マグロ、秋刀魚、卵焼き、下はアジ、シラス

煮アナゴ↓

続いてトロ、イカ、貝柱、ハマチ↓

鯛のごまニンニクしょうゆ↓

うなキュウ巻きとイワシ↓

ネタが大きく美味しかった。

本日の天気は

よろしければポッチリしてください

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