移動式ラーメン屋の九一麺で食べた。
田んぼを埋め立てたような更地に、コンテナを改造した厨房、ビニールで囲まれた食堂というチープな作りの店だ。一見すると海の家だな。
お昼時だったので、混雑しているかなと思って行ったが、そうでもなく入店、即着席できた。相席だったが。
メニューはいろいろあったが、次の用事もあり、一番最初にあった
九 一 麺
というラーメンを食べた。それにしても店名のまんま（笑
九州ラーメンの定番、豚骨スープにストレートの細麺。トッピングはチャーシューが１枚とキクラゲ、ネギ、ノリ。ごまを振り、紅生姜を入れて食べた。
味は以外にもあっさり系。コッテリ感を期待していただけに、かなりガックリ。あっさりし過ぎだ。麺はやや硬めなので、これは好みかな。ただ、丼のわりに量が少なめ。替え玉がありだったので、どうしようか思案したが、やめといた。
値段は１杯６３０円。はっきり言って高い。普通の店なら５００円から５５０円だろうな。移動式の店舗なので、稼いで直ぐに引き揚げなければいけないのだろうか。
期間は３月５日までだそうだ。
本日の松江の天気は
時々
よろしければポチリと押してください
人気blogランキングへ
