特製牡蠣天丼

朝から氷雨。

午前中は移動して所要をこなし、昼は

特製牡蠣天丼

を食べた。

全体像↓

メーンのアップ↓

牡蠣の天ぷらのアップ↓

天丼の天ぷらは、穴子、海老、春菊、牡蠣、椎茸、サツマイモ、ジャガイモ、カボチャ。
穴子は山椒の粉を振りかけ、大ぶりの牡蠣(4個)には柚子の果汁を振りかけた。

 

本日の天気は

時々

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