朝から曇り空。
相変わらず気温は低い。
午前中はフツーに過ごし、昼は
今週のランチ
を食べた。
今週の選択肢は↓
大根と豚肉のピリ辛ソース鍋にした。
今日は出るまでに時間がかかった。
それが↓
メーンのアップ↓
塩味のスープに豚肉（バラ肉かな）、大根、ニンジン、白ネギ、ショウガが入っていて、水菜がトッピングされていた。
さらに、スープには山椒の粒が。
これが良いのなんのって。
舌が痺れる、痺れる。
麻婆豆腐の麻だ。
さらに、ピリ辛にするのがこのソース↓
酢、醤油ベースのたれにラー油、刻みネギが入っている。
酸辣湯麺の味だ。
鍋の具を小鉢にとり、このソースをかけて食べた。
小鉢↓
デザートはクリームぜんざい↓
本日の天気は
よろしければポッちりしてください
