冷蔵庫内に、いただきもののラーメンセットがたくさんあり、それを片付けなければ、物が入らない。
ということで、セットの中から
荻窪ラーメン
をチョイスして、作って食べた。
普通の中細ちぢれ生麺を茹で、醤油味のスープを丼に入れてお湯で希釈して作るタイプ。ごくごくフツーのラーメンだ。急いでいたので、トッピングは刻みネギのみ。味はこれまたフツーの醤油ラーメン。特徴なし。
それより、 久しぶりに荻窪の春木屋 のラーメンが食べたくなった。
一時期、安来に「ラーメン春木屋」の看板があったので、気にかけていたが、今やそれもなくなった。何でだろ。
本日の天気は
大
のち
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