帰ってきた淡々と昼飯日記

17年にわたる昼食の記録を一度はストップしたものの2024年から再開してます‼️

チャンポンと炒飯

2007年10月06日 14時54分34秒 | 休日

今日から3連休。
ゆっくり休もうと思ったが、朝は余りの涼しさで普段通りに目が覚めた。
朝食を済ませ、部活へ出動。
爽やかな秋晴れの下、少しだけ頑張り、お腹を空かせて帰宅した。

外に出ることも考えたが、妙に疲れたのでのんびり過ごすことにし、今日は自作。

 

チャンポンと炒飯

 

 

で済ませた。

チャンポンは市販のもの。
東洋水産のフライパンだけでできるチャンポンを使用。
その名の通り簡単にできた。

具材は豚肉、キャベツ、ニンジン、シイタケ、インゲン、かまぼこ。
これを炒めて水を加え、そこにスープの素を入れ、沸騰したら麺を入れて1分半程度煮込んで完成。超簡単。

炒飯は冷凍のミックスベジタブルとウインナーを使用。
これまた、手早く作った。

食べ終えてからは完全休息。

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